Du lịch Bắc Kinh không chỉ nổi tiếng với những địa điểm tham quan, mua sắm hấp dẫn, sự hiện đại mà còn thu hút du khách với nhiều món ăn ngon.
Du lịch Bắc Kinh Trung Quốc ăn gì? Top các đặc sản nổi tiếng
Vịt Quay Bắc Kinh
Nhắc đến Bắc Kinh thì người ta luôn nhắc theo kèm món vịt
quay nổi tiếng với phần thịt mềm, phần da giòn rụm được phết lớp mật ong giòn rụm.
Khi ăn ăn kèm với các loại rau sống như hành lá cắt nhỏ, dưa leo rồi cuốn lại với
bánh phở, chấm nước sốt vừa thơm ngon vừa đậm đà. Loại thịt được lựa chọn là thịt
vịt có nguồn gốc địa phương, bèo tròn, mềm và ngọt thịt.
Lẩu thịt cừu
Đây là món ăn lạ miệng và độc đáo với du khách Việt nên hãy
nếm thử nó nếu bạn có chuyến đi du lịch Bắc Kinh nhé!
Mỳ trộn tương đen
Trung Quốc từ lâu nổi tiếng với món mỳ tươi được làm thủ
công. Món mỳ trộn tương đen của Bắc Kinh cũng sử dụng loại mỳ này, đặc biệt mỳ
thường được làm tươi trong ngày nên không bị hóa chất nhiều, tạo ra hương vị
riêng, tươi ngon cho món ăn.
Những món mỳ được làm thủ công là món ăn không thể bỏ lỡ khi
đi du lịch Trung Quốc.
Bao tử chần truyền thống
Trung Quốc cũng nổi tiếng với món bao tử chần sử dụng bao tử
của bò hoặc cừu. Thành phẩm cuối cùng có vị ngọt tươi, mềm, giòn và không ngấy.
Bánh nếp cuộn bột đậu ngọt
Là món bánh ăn vặt và bánh tráng ngọt được nhiều người Bắc
Kinh thưởng thức trong những bữa trà chiều.
Bánh có vị ngọt ngào kết hợp với 3 màu sắc vàng, đỏ, trắng.
Bánh hơi dính dính của bột nếp, mùi thơm của bột đậu nành.
Thịt lợn xé sợi sốt tương
Là món ăn xuất hiện nhiều trong các bữa cơm của người Trung Quốc. Món ăn
này được làm từ thịt lợn nạc xào với nước sốt và các loại rau, có vị tươi mềm
và hương vị đậm đà.
Bánh đậu vàng
Đây là món tráng miệng nổi tiếng có màu sắc đẹp và hương vị ngọt ngào. Đậu Hà Lan được xay nhuyễn, rồi đem đi hấp chín, xào với siro, để nguội rồi cắt thành từng miếng. Bánh thành phẩm có màu vàng nhạt, tinh tế và tan trong miệng, hương vị ngọt ngào, thanh mát và sảng khoái.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét